對(duì)于很多長(zhǎng)時(shí)間生活在美國(guó)小伙伴來(lái)說(shuō)，超市Trader Joe’s(缺德舅)真的可以說(shuō)是yyds。

不僅是因?yàn)閮r(jià)廉物美，有趣的門(mén)店裝修和極其熱情工作人員讓每次去缺德舅買(mǎi)東西都變成了一件非常有意思的事情。

更重要的是，每次去逛缺德舅總能發(fā)現(xiàn)新的讓人忍不住瘋狂復(fù)購(gòu)的寶藏商品。

雖然產(chǎn)品種類和選擇比不上其他連鎖超市，但在缺德舅里真的可以放心買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)，哪怕是什么新產(chǎn)品，也很少會(huì)踩雷。

缺德舅作為一個(gè)消費(fèi)者滿意度超高的連鎖超市，加上每年財(cái)報(bào)上恐怖的盈利能力，最重要的秘訣當(dāng)然是極致的用戶體驗(yàn)和好的產(chǎn)品。

用戶體驗(yàn)確實(shí)比較虛，但要說(shuō)起打造好產(chǎn)品缺德舅可就不困了。

因?yàn)榫€下貨架的空間極其有限，能長(zhǎng)年做到這一點(diǎn)，缺德舅確實(shí)可以自信的說(shuō)：

沒(méi)有人比我更懂選品。

對(duì)于很多跨境電商賣(mài)家來(lái)說(shuō)，不管是線下超市的選品，還是線上電商網(wǎng)站的選品，其實(shí)底層邏輯其實(shí)是差不多了。

今天，我就為大家分享一下缺德舅的選品秘訣。希望能給各位跨境賣(mài)家們一些啟發(fā)！

1.走心的消費(fèi)者洞察

不像其他連鎖超市瘋狂砸廣告，缺德舅會(huì)把很大一部分的預(yù)算放在社媒營(yíng)銷(xiāo)上。

其中最重要的原因是，通過(guò)社交平臺(tái)這種雙向溝通的交流方式，缺德舅可以幾乎零成本去了解當(dāng)下消費(fèi)者的需求，并且為自己的選品提供洞察。

換句話說(shuō)，在做消費(fèi)者調(diào)研和產(chǎn)品需求分析的時(shí)候，缺德舅其實(shí)是更看重定性分析而不是定量分析。

畢竟，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，即使數(shù)據(jù)不騙人，能告訴你的永遠(yuǎn)也只是冰山一角。

了解消費(fèi)者需要什么很容易，知道消費(fèi)者為什么需要才是最有價(jià)值的事情。

2.更少的SKU，才有更好的產(chǎn)品

選品和上架都是有成本的。無(wú)論這個(gè)成本是資金成本還是時(shí)間成本。

這就是為什么缺德舅盡可能的會(huì)減少門(mén)店里SKU的最重要原因。

拋開(kāi)加強(qiáng)采購(gòu)議價(jià)權(quán)的因素，選品上的精品化可以讓缺德舅在同等資源的情況下把產(chǎn)品打磨到極致。

如果產(chǎn)品本身質(zhì)量不過(guò)硬，缺德舅在貨架上玩再多花樣，在營(yíng)銷(xiāo)上砸再多錢(qián)，其實(shí)都是作繭自縛。

對(duì)于缺德舅來(lái)說(shuō)，更少的SKU和更好的產(chǎn)品，能讓他們更加高效并且精準(zhǔn)的測(cè)試出貨架爆品。

有了爆品，就會(huì)帶來(lái)更多銷(xiāo)售額和消費(fèi)反饋。這些數(shù)據(jù)又會(huì)進(jìn)一步幫助缺德舅打造是更好的產(chǎn)品。

缺德舅的這個(gè)飛輪就轉(zhuǎn)起來(lái)了。

3.快速測(cè)試

缺德舅的貨架策略是完美的執(zhí)行了互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)慣用的小步快跑，快速迭代的理論。

因?yàn)镾KU少，所以采購(gòu)成本低和議價(jià)權(quán)強(qiáng)，加上價(jià)廉物美的市場(chǎng)定位，缺德舅的商品流轉(zhuǎn)率是很高的。

每當(dāng)有新商品上架進(jìn)行的時(shí)候，短短幾周時(shí)間，缺德舅就可以根據(jù)自己內(nèi)部的一套評(píng)判體系去判斷這個(gè)這個(gè)新品是完全失敗，還是正常表現(xiàn)，還是優(yōu)秀產(chǎn)品，還是潛在爆品。

之后，缺德舅會(huì)根據(jù)這些在門(mén)店里的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)對(duì)商品在貨架上的位置進(jìn)行快速調(diào)整。

這也是為什么缺德舅的產(chǎn)品你很少踩雷。

你作為一個(gè)單一數(shù)據(jù)點(diǎn)，還沒(méi)來(lái)得及踩呢，缺德舅就把這個(gè)產(chǎn)品“優(yōu)化”沒(méi)了。

這就跟你很少在短視頻平臺(tái)上刷到特別低質(zhì)量的內(nèi)容一個(gè)道理。

希望今天的分享對(duì)大家有幫助。

如果哪位小伙伴對(duì)于跨境電商和海外營(yíng)銷(xiāo)有興趣的話，歡迎掃碼私信我，我這邊也可以提供一系列的咨詢和陪跑服務(wù)。

讓我們一起學(xué)習(xí)，一起成長(zhǎng)!

Santiago, 一個(gè)在紐約的深圳人

品牌出海|跨境電商|海外創(chuàng)業(yè)

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